美味写真

さて・・・

本日は、土佐清水の「おいし～～～～～～い」写真を載せましょう

どれもバカ美味でした

 

 

まずは・・・

何はなくとも『刺身』でしょう

この「イカ」の美味かった事美味かった事

上は「カツオ」です。

 

 

そして、東京にもあるが「かます」の焼き物。

が、メッチャ脂がのってるんです

実は、土佐清水では「かます」は有名らしいんです・・・知らなかった

 

で、焼き物で驚いたのがコレ

　　　「めじかの新子」

これが、ハチャメチャに美味かったなぁ

もう写真見てるだけで・・・「あぁ～～～～～酒が飲みた～～～～い」

そのうち、取り寄せようと思ってますが・・・

 

 

そして、久々に食べて感動したのが・・・・・コレ

　俺の町では・・・「ながれこ」　　と、言う。

まぁ、東京で言う「あわび」の小さいのと思えばいいかな？

とにかく柔らかくて味が深くて・・・・・う～～ん・・・・クソ～～～～食べた～～～い

 

 

そして、高知と言えば定番のコレ

　　　「かつおのタタキ」

解りやすいように、半分取り去ったが・・・

これだけ汁があるんです

ハッキリ言って、今俺は「生つば」をのみ、「よだれ」が出ています

 

 

ちょっと余談だが・・・

高知には隠れた逸品があるのだ。

コレもその１つ・・・・・「ぼうしパン」

これの歴史は長く、俺よりも長い

なんと昭和３０年に誕生したのだ

高知の人間なら誰でも知っているパンなのだ

耳がＧＯＯＤに美味い

 

 

もう１つは・・・「アイスクリン」

四万十川をバックに撮ってみた。

これは、国道沿いでおばちゃんたちが売っている。

バニラとシャーベットを足して２で割ったような食感だ。

俺はいつもこの場所でこれを食べて帰ってきた事を実感する。

四万十川を見ながらアイスクリンを食べる・・・

そして、「家まであと３０分か！・・・よっし！！もうひと踏ん張りだ」

そう言って、ハンドルを握って家路を急ぐ・・・

 

 

 

１週間で俺の細胞までをすっかりと浄化してくれた土佐清水の風は

東京５日目にしてすっかりと消え去った・・・。

そしてまた、時間に追われる日々の風が吹き始めた・・・。。。

 

　　　　　　　　　　・・・頑張るか

 

ほいたら