会えなくてもfeat... 西野カナ♪大好きな人達へ・・・

会えなくてもfeat...　西野カナ 【高音質】

ホワイトデ－ディナ－♪焼き茄子の胡麻だれと野菜ス－プ♪

今日のホワイトデ－ディナ－は、焼き茄子の胡麻だれと野菜ス－プ
昨日の『春野菜と海の幸おこげ』のス－プのアレンジで、冷蔵庫にあるありったけの野菜を入れて作った！
焼き茄子は、ＩＨの魚焼きグリルの焼き茄子自動セットで、焼き、ビニ－ル袋に入れて、しばらく蒸してから茄子の皮を剥く！
ごまだれは、もちろんお手製の胡麻だれ！
レタスの上に剥いた茄子に胡麻だれをかけて、できあがり！
とても美味しいと家族のみ～んなが喜んで食べてくれた！
家族と素敵なホワイトデ－が過ごせて、私は、とても嬉しい・・・

ホワイトデ－ディナ－♪北京チキン♪

本日のホワイトディナ－は、レタスに北京チキンと薄卵焼きと貝割れ大根を巻いてのお食事。
この北京チキンがとても簡単で美味しい！
鶏もも肉を醤油・砂糖・たまねぎすりおろし・にんにくすりおろし・紹興酒に１～２時間漬け込み、ＩＨの魚焼きグリルつけ焼きで焼くだけ！

娘の大学へ偵察インタビュ－！

今日は、ホワイトデ－
夫様と息子のかわりに、娘には、大好きな中華料理のごちそうをプレゼントかしら？
後程お料理の写真をブログアップしますね・・・

最近本当に毎日があっいう間に過ぎてしまい、なかなか毎日の日記が追いついていかない・・・
もちろんお勉強の方もである・・・
これでは、いけない！と思いながらも、一日があっという間に過ぎていき・・・
なんとかならないかしら？と考えながらも過ぎ去る日々・・・

それでもたくさんの方達から、今が一番幸せな時ですね～と言われながらも、何事も楽しんで過ごしてしまえばいいのかしら？と思う今日この頃・・・

さてはて、娘の大学の宿舎は、決定したもののやはり、私の両親が大学生活が乱れるからという理由から、娘の宿舎反対意見が出た！
夫様も娘の心配もあるが、娘のことを考えると宿舎の方が良いとの判断！
私と娘は、どうする？と迷っていた！
迷っているならとにかく行動するのみ！と私の判断で、娘の大学へいざ向かう！
私は、まだ一度も娘の大学へ行ったことがないので、娘の宿舎の偵察へ行った！

まずは、我が家から通学ができるか？
宿舎は、実際のところ安心して住めるか？
筑波生は、実際生活が乱れているのだろうか？
娘の医学群の様子などたくさんの学生にインタビュ－を聞いてきた！
もちろん大学内の学生課や宿舎課や事務課の方達に聞いたり、大学内の電気屋さんや自転車屋さんや掃除のおばさんなどに聞いてきた！
約２０数人の学生や大学内の方達と私は、いろいろなお話を伺ってきたのだ！

娘の学群から宿舎まで約３分！
娘の学群の先輩は、宿舎の案内までしてくれた！
学生達は、本当に楽しそうに目をキラキラさせて、大学生活のことを語ってくれた！
私達が心配するほどでは、なかった・・・
通学も時間とお金だけの問題で、できないわけでは、ない！
宿舎もたくさんのお友達もできるのだから、まずは、宿舎生活を始めてみて、駄目なら自宅から通えがよい！との判断をくだした！
まずは、何事も挑戦してみなければわからないので、実行あるのみ！と親として、判断した！
私の両親も私の話を聞いて、安心したようだ！
おまけに、私が娘の為に行動したことに感心して、両親から娘へたくさんのお祝い金を頂いた!
何事も悩んでいるなら、行動力に限るのですね・・・

私の質問にたくさんの学生や大学内の方達が答えて下さった事・・・
本当に感謝の気持ちでいっぱいである・・・

とても広大な緑豊な国際的な娘の大学に感動した・・・
そして、親切な素晴らしい大学生達に感動した・・・
娘も大学に入ったら、勉学に勤しみ、たくさんのお友達をつくって、大学生活をエンジョイして欲しい・・・
しかし、私は、当分の間、娘と宿舎の生活の準備に追われそう～