スーパーカナディアンデ

カナダで出会った何気ない日常と、日々思うことを、そこはかとなく書き綴る

恵方巻きは実は立春に食べるべし!?★

2012年02月05日 | グルメ
どうも、 恵方巻き、作ってみました まあもはや日本は2月5日で節分からはかなり遅れてますが 実は古来は節分でなく、立春に恵方巻きを食べていたとする説も… あったり、なかったり、、、 まあ日本の神様は八百万ですから、 一日くらいずれてても細かいことは言わないのですよ!! 神様はそれくらいの器がないとね   干しシイタケを戻し、その戻し汁としょうゆでエビを煮込み、 カニかまぼこと . . . 本文を読む