スーパーカナディアンデ

カナダで出会った何気ない日常と、日々思うことを、そこはかとなく書き綴る

花金なのでビールのお供に餃子を作ってみた★

2012年04月01日 | グルメ
昨日は花の金曜日!! とゆーわけで、ビールのお供に餃子を作ってみた。 材料は、豚のひき肉、キャベツ、ニラ、マッシュルーム、ニンニク、生姜 具材に塩と鶏がらスープの素とごま油を入れて良く混ぜ、皮に包んでいく。 この皮に包む作業が面倒くさいし時間がもったいないという人もいるかもしれない。 でも、こういう単純作業は無駄な時間のように見えて、考えごとに集中できるという利点がある TV見たり、漫 . . . 本文を読む