ひ-ちゃんのブログ

マーガレット

老給調理ボランティアに幕!

2016-03-27 20:00:59 | 日記
老人給食の調理ボランティアを、第1週 第3週の水曜日 月2回 
17年間勤めてきましたがいろいろな事情でこの3月いっぱいで
廃止になりました。

17年前は10人位のボランティアさんで、8時半より2時間の間に
90食位作っていました。10時45分には配送ボランティアさんが
取りに来られるので、忙しかったです。全部手作りですし。

フキンも当番で持って帰って熱湯消毒し、アイロン掛けして
大変でした。

その後公民館が1ケ所増え、配送地区が狭くなり最近では
25食~30食位になりました。
いつも利用者さんに喜ばれていました。

今では仲間と心の通う友達になり嬉しく思っています。

3月第1週の献立です
   (ごはん)   ちらし寿司
   (メイン)    鰆の幽庵焼き
   (和え物)   小松菜のぬた
   (お菓子)   さくら餅
   (果 物)    いちご
   (漬 物)   甘酢生姜
   (汁 物)   清汁

ランチジャーに入れます 汁物は温かいよ 美味しそうでしょ!
 

 

 





 
コメント (2)
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