ネコのリンちゃんと、家族。たまの休日にする釣りと、ラーメンのブログです。
リッキーパパのひとりごと
海の家のラーメン
ビートたけしの言葉だったような記憶があるが(定かではない)
確か、思わぬところにいいものがあった・・・的な比喩だったと思う。
夏季限定の海水浴場の海の家のラーメンが意外とうまいことがある。
この辺から来た言葉だったと思うのだが、
今日はそれを思い出した瞬間に、見た目にも寂れたラーメン屋が目についた。
昨日、全国チェーンの天下○品で食べたから、今日は広島ラーメンで勝負!
そう思ったときにふと、目についたラーメン屋に飛び込んだ。
知らない場所で(仕事先)我ながら思い切ったものだと思うくらいボロい店だった。
AMラジオからは、石原裕次郎の歌が流れていた。(風速40メートルがどうのこうの・・・)
期待が高まる。
親父は慣れた手つきで中華鍋を回していた。
おばさんは店の外に出たり入ったりと忙しそうにしていた。
『ラーメン大盛り!』と注文して、15分。
出てきたラーメンは大盛りにしては少々小振り。でも550円なら許そう。
見た目にも広島ラーメンだが、どうもスープにすぐ膜が張ってしまう。
色は濃いが、味は薄め。
麺は珍しい卵を練り込んだ感じの太麺だった。
(広島ラーメンにはミスマッチでは?)
この辺りからだんだん不安になってくる。
スープの味はまあまあだったが、麺とのマッチングがイマイチ。
さらに、ゆで卵。(広島ラーメンにはあるまじき暴挙)
メンマは切り干し大根みたいにひからびていた。
さらに、チャーシューが甘い味付け。
この辺りから味覚がおかしくなってきた。
俺はラーメンを食べているんだよな??? と。
今日は大きな勝負に出た。
そして、大敗を期してしまった。
確か、思わぬところにいいものがあった・・・的な比喩だったと思う。
夏季限定の海水浴場の海の家のラーメンが意外とうまいことがある。
この辺から来た言葉だったと思うのだが、
今日はそれを思い出した瞬間に、見た目にも寂れたラーメン屋が目についた。
昨日、全国チェーンの天下○品で食べたから、今日は広島ラーメンで勝負!
そう思ったときにふと、目についたラーメン屋に飛び込んだ。
知らない場所で(仕事先)我ながら思い切ったものだと思うくらいボロい店だった。
AMラジオからは、石原裕次郎の歌が流れていた。(風速40メートルがどうのこうの・・・)
期待が高まる。
親父は慣れた手つきで中華鍋を回していた。
おばさんは店の外に出たり入ったりと忙しそうにしていた。
『ラーメン大盛り!』と注文して、15分。
出てきたラーメンは大盛りにしては少々小振り。でも550円なら許そう。
見た目にも広島ラーメンだが、どうもスープにすぐ膜が張ってしまう。
色は濃いが、味は薄め。
麺は珍しい卵を練り込んだ感じの太麺だった。
(広島ラーメンにはミスマッチでは?)
この辺りからだんだん不安になってくる。
スープの味はまあまあだったが、麺とのマッチングがイマイチ。
さらに、ゆで卵。(広島ラーメンにはあるまじき暴挙)
メンマは切り干し大根みたいにひからびていた。
さらに、チャーシューが甘い味付け。
この辺りから味覚がおかしくなってきた。
俺はラーメンを食べているんだよな??? と。
今日は大きな勝負に出た。
そして、大敗を期してしまった。
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