まひる屋

ども、リッキーパパです。

昨夜は、食べましたが、今日は、半日お仕事をし、ママさんが友達のお仕事サポートで、いないから外食。

久しぶりに まひる屋 に来ました。

ちょっとメニューが変わっていたので紹介します。



だって。
特選魚介ラーメン

もともと、尾道ラーメンが主力だから、魚介はわかる。
けど、更に魚介とは？

ここはブレずに、尾道ラーメン。



目もくれない。



もちろん左側。



これこれ。

麺は見事にうまい。

ちゃんと腰がある。

しかし、具材か少し寂しくないか？


スープは、合格だか、醤油がじょっぱい感じがする。

酢？に近い何か？

まぁ小生の舌は、朱華園 と みやち と つた藤 が基準だから、偏りがあると言われても仕方ない。




麺はホントに美味かった。


だから替え玉しちゃいました。（；￣ェ￣）




スープが、あと、ほんの少し、特別な醤油を使えばなぁ～と、思っちゃいました。