料理、むずかしい

食べるの大好き。 育児と料理、日々格闘中。 体は弱め。健康って大事

 チョコチップ&くるみクッキー  手作り

2016-02-21 21:27:27 | お菓子作り


 日曜日、バレンタインの時に注文して届いたまま使っていなかったチップチョコ。








 これを使ってチョコチップクッキーを作った。のよ
 
 娘が休みなので一緒に手作り  かなり遅くなったけど、バレンタインの贈り物ということで



 薄力粉にオートミール、くるみも入れて、砂糖は控えめココナッツシュガー  チョコチップはたっぷりプリプリぷりっぷり

 こねて丸めてペッタンコ   いざ、出陣 オーッ








 ・・・・・もうちょっと、・・・・もうちょっと、焼いたほうが・・・・・・と焼き時間を伸ばしのばしした結果↓
















 う~~ん、香ばしい・・・・と~~~っても香ばしいチョコチップクッキーが出来上がりました
 
 ・・・・・ちょっと香ばし過ぎるくらいで、美味しかったんだよ









チョコチップ・クッキーは見ていた (ヴィレッジブックス)
Joanne Fluke,上條 ひろみ
ヴィレッジブックス





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