今日のおやつ イチゴ大福 自作

　いちごをもらったので、イチゴ大福にチャレンジ







　あんこも炊いたよ







　つぶあん

　今日は家にあった上新粉を使って皮を作り、いちごを包みつつみ・・・・・


　なんとか完成








　皮の色が茶色なのは茶色いお砂糖使ったから・・・・白いのは余ってたサワークリーム

　見た目は・・・・・まぁ・・・・　味はあっさり美味しい　　　砂糖はもちろん控えめ。

　ただ、もっとモチっとした大福が食べたかった・・・・・　今度は白玉粉で作るぞ～～～

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	有限会社　南陽軒
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