昨日のデザート いちごのケーキ（自作）

　　昨日から春休みが終わり、新学期がスタート　　年長になった娘に進級祝いのケーキを作りました

　　
　　↓桜まつりで買ったいちご(とちおとめ)を使って

　　


　　

　　↓チョコレート味のスポンジケーキ。　　シロップ・・・というかチョコレートソース塗り～

　　


　　今回も思ったより膨らまず・・・平たいスポンジケーキをなんとかうっすく二等分　　
　　
　　ココナッツシュガー、ライ麦粉を使って





　　↓いちごと生クリームをたっぷり使い完成

　　


　　上手にデコレーションするの難しすぎる～～～・・・・・これでも年々マシになってるんダヨ





　　↓カットして夜ごはんの後に食べました

　　



　　市販のケーキよりかなり甘さ控えめ(←これが自作のいいところ)　　糖分はやっぱり気になるからね

　　生クリーム多めが好きだけど、スポンジに対してちょっと多すぎた
　　
　　飲み物はアーモンドミルク　　２００mlあたり４９kcal低カロリー



　　

　　子どもはみんなキラキラしてていいね　　素直にまっすぐ育ってね

	京都二条寺町ジェニアル ミックスベリーのケーキ 直径15cm 甘さ控えめ（食後のデザートに）
	京都二条寺町ジェニアル
	京都二条寺町ジェニアル