今朝テレビでみた「にじいろミラクルチェンジ」で
老舗和菓子店の姉妹みたいな嫁姑が大変身
いやぁ感動!
変身姿にも感動したんですけど嫁姑の仲の良さ
アタシも負けてられへん
そう思いました
うちも嫁と仲ええねん
嫁ちゅう感じちゃうなぁ、娘やおもてます
先日、築地で買った新潟の朝日酒造さんの酒粕
それで粕汁を作ったら、うちのダンナさまったら美味しい美味しいと・・・
だから酒粕をおすそ分け、ユイちゃんに・・・
すると
目が点になってるユイちゃん
どうやら粕汁は大阪の風物詩なん???
大阪では粕汁定食あるや~ん
だからぁ粕汁の作り方を教えましたアタシ
作ってみますと、ユイちゃん
なんと嬉しいことでしょう
こんなボケボケママに素直な返信を。。。
もっともっと関西の食文化を伝えていこうと思いました
実は粕汁には色々ありまして
母は味噌派、義母は薄口醤油派
酒粕を溶いた後の最後の味付けを味噌にするか薄口醤油にするか
さてさて
どっち!!!
アタシは母と義母のミックス派
食文化って楽しいですね

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いやぁ感動!
変身姿にも感動したんですけど嫁姑の仲の良さ
アタシも負けてられへん
そう思いました
うちも嫁と仲ええねん
嫁ちゅう感じちゃうなぁ、娘やおもてます
先日、築地で買った新潟の朝日酒造さんの酒粕
それで粕汁を作ったら、うちのダンナさまったら美味しい美味しいと・・・
だから酒粕をおすそ分け、ユイちゃんに・・・
すると
目が点になってるユイちゃん
どうやら粕汁は大阪の風物詩なん???
大阪では粕汁定食あるや~ん
だからぁ粕汁の作り方を教えましたアタシ
作ってみますと、ユイちゃん
なんと嬉しいことでしょう
こんなボケボケママに素直な返信を。。。
もっともっと関西の食文化を伝えていこうと思いました
実は粕汁には色々ありまして
母は味噌派、義母は薄口醤油派
酒粕を溶いた後の最後の味付けを味噌にするか薄口醤油にするか
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