福生町食堂 そら豆 こまめ

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おもてなし

2007-05-03 | 雑談
情熱大陸を見ていたら、あの有名な隈さんのお弟子さんの建築家の話だった
結局は建築は「おもてなし」なんですよと言っていた
お店こそまさにそうだ 「おもてなし」なんだと分かっていたけど痛感した
空間の事や固さの中に遊びを盛り込みそれを強制ではなく共用出来る事が大事
温かい温もりのある空間が大事そんな事を伝えていた様に思う
どうしたら自分の店も空間からおもてなしができるのか?
これからの課題だと思う
今階段からの入りやすさ、うさん臭さを感じない入り口を目指す。

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