ガテマラ フェアトレード（挽き豆）
普段は、午後11時頃には、お布団へ直行。
しかし、見たい「ドキュメント72時間 （ NHK）」がある時には、夜更かし。
この前は、京都のコーヒー豆専門店「びーんず亭」での撮影だった。
先日、エブリさんが京都へ出かけるというので、
もし、近くを通ることがあったら、
「ガテマラ豆」挽粉を買ってきてね。
と、所望した。(#^^#)
朝のコーヒーは、
以前には豆を買うこともあったが、今は市販の粉タイプ。
街に出かけることがあれば、専門店の粉を買って帰る。
「通ることがあったら」と前置きしていたが。。。
買って帰ってくれたガテマラコーヒーの粉。うれしい。
昨日から、ぜいたく気分で始まる朝。
そして、京土産のお漬物。
いつもながらに思うが、、、
「手が込んでいる」
「青てっぽう」
胡瓜の中に、青シソで巻いたゴボウが入っている。
ごちそうさま。(#^^#)
私もドキュメント72時間で「びーんず亭」が気になっていました。
そしてプロフェッショナル仕事の流儀のパティシエ・西原金蔵のお店も…
訪ねてみたいけど来年こそと思っています。
＞72時間で「びーんず亭」が気になっていました。
Kazeさんもご覧になりましたか！！
やっぱり、近くに行ったら寄ってみたくなるお店ですよね。(#^^#)
おかげさまで、
いつもの朝を少し贅沢な朝にしてもらっています。
＞パティシエ・西原金蔵
なにかのテレビで見た覚えが。。。
リンゴタルト！！
食べてみたいです。
ん？？？
画像のシール、テレビで観たぞ！
と思ったら、やはりそうでしたね。
途中から見だしたと思うのですが・・・苦笑。
見ていて、たかがコーヒー豆と言えども
いろんなこだわりを持った方が、いらっしゃるんだなと感じました。
随分といい感じのお店でしたので
自分も近くに行った際にはと思いました。
カイさん、良い朝をお迎えのことと思います。
朝の一杯！！
＞テレビで観たぞ！
shibaさんもご覧になってましたか！！
いろいろな市井の人々の暮らし向きが撮影されていて、いいなぁ～と思う場面に出会えます。(#^^#)
＞随分といい感じのお店でしたので
エブリさんもそんな感じだったようです。
また、通ったら立ち寄りたいと言ってました。
shibaさんも近くに来られたら寄ってみてください。
＞朝の一杯！！
有難うございます。
今朝も、ぜいたく気分な朝から始まりました。(#^^#)