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2月 誕生会

2020-02-21 08:49:51 | 日記

21日

今日は誕生会。

年に一度の握り寿司実演。今までは市内の寿司屋さんが出張開店?してくれていたのだが、今年は食事一切を委託している日清という会社が担当してくれた。

美形の職員さんもお手伝、その姿を爺メのデジカメで撮ったわけなのだが、ウィスキーポケット瓶ですっかり酔っちゃって、出来栄えをいろいろ細工したけど、とても公開できる代物ではなく残念至極。

雪の欠片もない阿武隈山地の2月です。

*******  献立  ******

11日

朝 御飯・味噌汁(里芋・平茸)ミートボール・大根の炒り煮・カツオのふりかけ・牛乳

昼 御飯・吉野汁・鯵の柚子みそ焼・カリフラワーのサラダ・みかん缶

おやつ パイ饅頭

夕 御飯・味噌汁(じゃが芋・葱)豚肉の生姜炒め・蕪の柚子和え・黄桃缶

12日

朝 御飯・味噌汁(白菜・しめじ)納豆・青梗菜の炒め・さつま芋の甘煮・牛乳

昼 御飯・味噌汁(青菜・麩)白身魚の和風ムニエル・ぜんまいの炒め・沢庵漬

おやつ フルーチェ

夕 御飯・味噌汁(小松菜・きざみ揚げ)鶏肉のもろみ焼き・きんぴら牛蒡・菜花の和えもの

14日

朝 御飯・味噌汁(豆腐・椎茸)ツナとキャベツのソティ・ほうれん草の胡麻和え・紫蘇昆布・牛乳

昼 ピラフ・野菜チャウダー・クリーミーコロッケ・蒸し野菜サラダ・マンゴー缶

おやつ ハート形どら焼き

夕 御飯・味噌汁(もやし・油揚げ)ほっけの塩焼き・大根の旨煮・金時豆

15日

朝 御飯・味噌汁(じゃが芋・葱)温泉卵・小松菜の煮浸し・カリフラワーの和え物・牛乳

昼 御飯・とろろ昆布汁・鶏肉の幽庵焼き・冬瓜のあっさり煮・白花豆

おやつ メロンゼリー

夕 御飯・すまし汁(玉葱・青梗菜)鰈のみぞれ煮・ビーフンソティ・黄桃缶

16日

朝 麦御飯・味噌汁(ほうれん草・しめじ)鶏つくねの煮物・山芋とろろ・あみえびの佃煮・牛乳

昼 パン(つぶあん・クリーム・ミルク)コーンスープ・煮込みハンバーク・グリーンサラダ・洋梨缶

おやつ 羊羹

夕 御飯・味噌汁(高野豆腐・キャベツ)白身魚の梅肉焼き・菜花のなめ茸和え・青紫蘇の実漬

17日

朝 御飯・味噌汁(小松菜・おつゆ麩)一口がんもの煮物・キャベツとかにかまのサラダ・海苔の佃煮・牛乳

昼 御飯・雲吞スープ・麻婆豆腐・切干大根の中華サラダ・マンゴー缶

おやつ 味噌饅頭

夕 御飯・味噌汁(うまい菜・しめじ)おでん・ほうれん草のおかか和え・洋梨缶

18日

朝 御飯・味噌汁(白菜・えのき)カニ入り卵蒸し・ブロッコリーサラダ・野菜のふりかけ・牛乳

昼 豚丼・すまし汁(小松菜・平茸)春菊のお浸し・パイン缶

おやつ 和のパンケーキ夕 御飯・味噌汁(もやし・にら)鯖の大葉みそ焼き・南瓜のいとこ煮・桜大根

19日

朝 御飯・味噌汁(青梗菜・渦巻麩)納豆・ツナとキャベツのソティ・さつま芋の甘煮・牛乳

昼 御飯・味噌汁(じゃが芋・水菜)鶏肉の塩麹漬焼き・菜花のシラス和え・味噌漬け大根

おやつ バニラババロア

夕 菜めし・味噌汁(南瓜・葱)ふくさ焼き・ほうれん草の和え物・林檎缶

20日

朝 御飯・味噌汁(蕪・蕪の葉)だし巻き卵・白菜の梅肉和え・鮭のふりかけ・牛乳

昼 御飯・味噌汁(キャベツ・わかめ)豚肉と卵の和風炒め・里芋の煮物・胡瓜漬

おやつ 苺ミルクゼリー

夕 御飯・すまし汁(豆腐・大根葉)鰤のみりん焼き・大根のべっこう焼き・高菜漬

21日

朝 御飯・味噌汁(もやし・平茸)はんぺんの煮物・春菊のピーナツ和え・胡瓜漬・牛乳

昼 誕生会

おやつ スイスロール

夕 御飯・コンソメスープ・チキンピカタ・白菜のクリーム煮・バナナ