３０日
お彼岸過ぎて、大雪！
すっかり雪に埋もれて名実ともに老人ホームは封鎖状態。これで問題老人の爺メもそっと抜け出して酒肆通いというわけにはいきませんわ。
＊＊＊＊＊＊ 献 立 ＊＊＊＊＊＊
２２日
朝 鮭雑炊・味噌汁（小松菜・平茸）絹厚揚げとおくらのそぼろあん・牛乳
昼 吉野家の牛丼・けんちん汁・マカロニサラダ
おやつ せんべい
夕 御飯・味噌汁（白菜・高野豆腐）海老チリセット・オレンジ
２３日
朝 御飯・味噌汁（小松菜・しめじ）プレーンオムレツ・大根の青紫蘇和え・昆布の佃煮・牛乳
昼 御飯・味噌汁（豆腐・ニラ）鯖の味噌漬け焼・南瓜の甘煮・胡瓜漬・牛乳
おやつ たいやき
夕 御飯・すまし汁（卵・ねぎ）ハンバーク・きんぴらごぼう・黄桃缶
２４日
朝 御飯・味噌汁（蕪・かぶ葉）厚揚げの煮物・キャベツとかにかまのサラダ・かつおおかか・牛乳
昼 菜めし・味噌汁（白菜・大根葉）赤魚の煮付け・小松菜の炒め・茶福豆
おやつ 和のパンケーキ
夕 御飯・味噌汁（豆腐・わかめ）豚肉の柳川風・春菊のシラス和え・べったら漬
２５日
朝 御飯・味噌汁（もやし・油揚げ）はんぺんの煮物・菜花の辛子和え・昆布豆・牛乳
昼 御飯・コンソメスープ・白身魚の和風ムニエル・ひじきのサラダ・フルーツカクテル
おやつ 青りんごゼリー
夕 御飯・味噌汁（ほうれん草・高野豆腐）焼き鶏の香味ソース・さつま芋のレモン煮・さくら大根
２６日
朝 御飯・味噌汁（里芋・大根葉）温泉卵・野菜炒め・きゃらぶき・牛乳
昼 三色丼・すまし汁（わかめ・貝割れ）切干大根の煮物・オレンジ
おやつ バニラババロア
夕 御飯・味噌汁（じゃが芋・玉葱）鯵フライ・かぶの柚子和え・胡瓜漬
２７日
朝 御飯・味噌汁（南瓜・貝割れ）鶏つくねの煮物・春菊の胡桃和え・たい味噌・牛乳
昼 御飯・雲吞スープ・チンジャオロース・もやしの中華和え・マンゴー缶
おやつ 吹雪まんじゅう
夕 御飯・すまし汁（花麩・ねぎ）白身魚の野菜あんかけ・大根と竹輪の炒め煮・バナナ
２８日
朝 御飯・味噌汁（キャベツ・おつゆ麩）白菜とさつま揚げのとろみ煮・納豆・さつま芋の甘煮・牛乳
昼 カレーライス・コンソメスープ・グリーンサラダ・フルーツカクテル
おやつ メロンゼリー
夕 御飯・味噌汁（もやし・平茸）鰆のマヨネーズ焼き・ほうれん草の磯和え・つぼ漬
２９日
朝 御飯・味噌汁（豆腐・わかめ）だし巻き卵・菜花の胡麻和え・しそのふりかけ・牛乳
昼 けんちんうどん・アスパラと竹輪の和風サラダ・マンゴー缶
おやつ スィートポテト
夕 御飯・味噌汁（南瓜・絹さや）鶏肉の照り焼き・豆サラダ・千切り沢庵
３０日
朝 御飯・味噌汁（うまい菜・厚揚げ）ウィンナーソティ・もやしのドレッシング和え・胡瓜漬・牛乳
昼 御飯・卵スープ・牛肉コロッケ・大根の子炒り・オレンジ
おやつ バナナクレープ
夕 御飯・味噌汁（白菜・刻みあげ）鰆の西京焼き・ほうれん草のピーナツ和え・マンゴー缶
３１日
朝 麦御飯・味噌汁（玉葱・大根葉）山芋とろろ・小松菜の煮浸し・紫蘇昆布・牛乳
昼 御飯・味噌汁（里芋・ねぎ）豚肉のねぎ塩炒め・マカロニサラダ・うぐいす豆
おやつ スイスロール
夕 御飯・味噌汁（じゃが芋・椎茸）めぬけのみりん焼き・酢味噌和え・林檎缶