17日
今日は施設の忘年会。
例月の誕生会メニューよりオードブルの品数が多く豪華?で,クリスマス音楽の奏でる中、歌にダンスに興じる入居者も出てそれなりに盛り上がった。でも爺メときたら宛がわれたアルコール類が不足だったのか気分はもう一つで陰々滅滅?たるもの。そうかといって自分の部屋からアルコールを持ち込むことまではしなかったが、なぜか酔えなかった。ブログ用の写真にも失敗して・・・こりゃきっと老人性鬱病が再発したんじゃないかな。
****** 献 立 ******
13日
朝 雑炊・味噌汁(大根・ニラ)松風焼・牛乳
昼 吉野家の牛丼・味噌汁(モヤシ・畑菜)フルーツカクテル
おやつ コーヒーーゼリー
夕 御飯・味噌汁(わかめ・水菜)プラ容器詰め合わせ(白身魚のオイスターソース・中華あんかけ玉子・南瓜のうま煮・ほうれん草のおかか煮・豆腐田楽)
今日の摂取量 1558㌔㌍ 食塩相当量 88mg
14日
朝 麦御飯・味噌汁(ほうれん草・おつゆ麩)ひじきの炒め煮・山芋とろろ・あみえびの佃煮・牛乳
昼 御飯・すまし汁(豆腐・三つ葉)焼き鶏の野菜あんかけ・白菜の梅肉和え・杏仁豆腐
おやつ プリン風ムース
夕 御飯・味噌汁(玉葱・貝割れ)鰤大根・ほうれん草の胡桃和え・洋梨缶
今日の摂取量 1470㌍ 食塩相当量 85mg
15日
朝 御飯・味噌汁(・大根・里芋)厚焼き玉子・菜花のドレッシング和え・海苔の佃煮・牛乳
昼 御飯・味噌汁(豆腐・ほうれん草)鱈の粕漬け焼き・ぜんまいの田舎風炒め・うぐいす豆
おやつ あんまん
夕 御飯・すまし汁(花麩・三つ葉)豚肉と野菜の味噌炒め・春菊のお浸し・パイン缶
今日の摂取量 1580㌍ 食塩相当量 83mg
16日
朝 御飯・味噌汁(モヤシ・うまい菜)野菜つみれの煮物・ほうれん草の磯和え・たらこのふりかけ・牛乳
昼 中華丼・わかめスープ・春雨サラダ・林檎のコンポート
おやつ ストロベリーゼリー
夕 御飯・味噌汁(玉子・豆腐)赤魚の治部煮・炒り豆腐・蜜柑缶
今日の摂取量 1650㌍ 食塩相当量 85mg
17日
朝 御飯・味噌汁(冬瓜・しめじ)温泉卵・小松菜の煮浸し・きゃらぶき・牛乳
昼 忘年会
おやつ ヨーグルトババロア
夕 ゆかり御飯・味噌汁(白菜・絹揚げ)千草焼・さつま芋と昆布の煮物・ミックスフルーツ
今日の摂取量 1612㌍ 食塩相当量 87mg