ジューンベリー

日々の生活を楽しんでいます。

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上海蟹

2008-10-17 18:28:59 | 上海,浙江州,紹興


少し二胡を聞きながら
かにを食べに行こうということで
南京路のところ九江路にある王寶和大酒店にいきました。
二胡はやっぱり国慶節のためかやっていませんでした。




こじんまりとしていて
日本語のできるウエーターがいろいろアドバイスしてくれます。




前菜にきゅーりとくらげ
やっぱり定番で好き
日本にはないですよねあんな大きなくらげ
越前くらげみたいですよね。
食感がだいすきです。




王寶和老酒です。




あわびとふかひれのスープ



えびとかにのいためもの
とってもおいしいでした。
かにのみそがたくさんはいってました。



ゆば包みかに
これも濃い味でおいしかったです。








上海蟹のたれ、いまいち甘めでおいしくなかった。





陽澄胡産の上海蟹です。
おいしかったです。
食べ方をゆっくりと教えてくれました。




たくさん食べたので
南京路から外灘へ
そこから船で浦東に渡り上海ヒルズを見学して帰りました。