バウンドケーキ・・

ココアのパウダーがあったので・・バウンドケーキ（ココア風味）を作ってみた・・

焼くのに　１７０度で３０分と時間がかかるが・・わりと　上手く焼けた・・

出来上がり　写真撮るの忘れたので・・（食べて半分になった時・・あーあ　写真撮ってなかった　と）

参考にしたレシピの写真　拝借・・


バウンドケーキの由来・・粉　バター　卵　砂糖　を　各　１ポンドづつ　使ったことから　らしい・・

そう言われてみると　砂糖　バターの量が多過ぎ？・・甘くて美味しいけどね・・


ケーキ作りは　時間が余ってる時は良いけど・・後片付けが大変だね・・油っぽいので　洗うの大変・・

けっこう　焼く間　焼き過ぎないように　しょっちゅう　見なきゃいかんし・・

皆で　食べるの　あっという間だけど・・