ポポラマーマ ボロネーゼソース ３食セット のモニター中です
ゆであげ生パスタ専門店 ポポラマーマさんの
ボロネーゼソースをお試しさせて頂きました
香味野菜をみじん切りにして…ひき肉を炒めて…
ボロネーゼソースを１から手作りするのは
けっこう大変なんですよね
私も普段はレトルトや缶のパスタソースを
常備して、いろいろな料理に使っています。
その中から、登場回数の多いアレンジレシピを
２つ、ご紹介しようと思います
オーブン不要！ フライパンで作る♪
ラザニア風グラタン
《 材 料 》 ( 2人分 ）
・ボロネーゼソース…1食
・ホワイトソース…1/2缶
・卵…1個
・じゃがいも…1個
・ほうれん草…1/2袋
・シュレッドチーズ…適量
《 作り方 》
１．卵は固茹でして、薄切りする。
２．野菜はそれぞれ電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、食べやすい大きさに切る。
３．小さめのフライパン、またはスキレット鍋にじゃがいもを並べる。
４．その上に、ほうれん草、ゆで卵を並べる。
５．ホワイトソース、ボロネーゼソース、シュレッドチーズを重ねる。
６．フタをして弱火にかけ、チーズが溶けたら完成。
パスタは入っていませんが、ボロネーゼソースと
ホワイトソースを使っているところが
『ラザニア風』のグラタンです
簡単♪ タコライス
《 材 料 》 ( 2人分 ）
・ボロネーゼソース…1食
・チリパウダー…小さじ1
・ご飯…茶碗2～3杯
・レタス…2枚
・ミニトマト…3個
・シュレッドチーズ…適量
《 作り方 》
１．ボロネーゼソースにチリパウダーを混ぜる。
２．温かいご飯の上に、細切りレタス、１のソース、ミニトマト、シュレッドチーズをのせて完成。
タコスやメキシコ料理に使用する
チリパウダーを入れることで、
ボロネーゼソースが簡単にタコライスに変身
ご飯ではなく、トルティーヤで巻いて
タコスにするのもオススメですよ
ポポラマーマさんのパスタソースは
ひき肉がいっぱい入っているので
他の料理にもアレンジしやすかったです
残念ながら、自宅近くにはお店がないですが
少し足をのばして食べに行きたくなりました
ポポラマーマさん、ありがとうございました
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