ナチュラリえんこの暮らし 

                                  

週末。主婦の昼めし事情

2011-04-23 | おいしいハナシ



きょうは、土曜日。

週の初めに 1週間分の買い物をする 我が家にとって

土、日の冷蔵庫は スッカラカ~ン なのである。。。



【ビタミン週間】 最終日の今日。
昼食で何か、作りたかったんだけど、コレといってメニューも浮かばず、
冷蔵庫の残り物を 1人サミシク食べたのであった・・


ので。 今日は夜ごはんで たっぷりお野菜頂きました

酢豚ならぬ、 酢鶏でーす

酢鶏って、宮崎に来るまで 知らなかったんだけど、
スーパーのお弁当のおかずであって、マネして作ったら 酢豚よりおいしかった
モモとムネを混ぜて作りました。 高たんぱく低カロリーでヘルシーです



そして。。。
ヘルシーなご飯を食べた後には。。。安心して、
昨日頂いた ケーキを食す・・ ウフウフ



-------------------------------------------------------------------------

自分で決めた【ビタミン週間】。

特に意識して お野菜を摂ったせいか、荒れぎみだった お肌も回復傾向
自然の恵み、サイコ~だね




どなた様も 良い週末になりますように~