ナチュラリえんこの暮らし 

                                  

アメリケーヌ

2013-03-22 | おいしいハナシ

お刺身用の赤えびが、とってもお安かったので
アメリケーヌソース風で パスタを作りました♪

頭と殻を香ばしく焼いて、ミソもギューギュー押し出すっ!

もう、それだけでおいしい出汁がたっぷり出ちゃって
お店の味みたい( ´ ω ` )



あー、おいしかった(^▽^♪