旬 たけのこ

２０１６年３月３０日（水）

 

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毎年送ってくださる業者さんから

今年も頂きました

旬の掘りたてタケノコ

タケノコご飯＆タケノコ入り卵焼き

タケノコご飯はタケノコの味を全面に出した

味付けにして具はタケノコと揚げ

醤油・お酒・みりん・お砂糖とシンプル

卵焼きは白だしを少々

めっちゃ美味しく炊けました

春を堪能