2010年10月26日(火)
港区新橋5-32-4
江成ビル1F
03-3432-0368
11;30~15:00
/18:00~23:00
定休日:土日
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くみちんのB.Dは
前から気になってたペルー料理のお店
人気らしいので、早めに予約
結構食べますって宣言してコースを
お願いしました
・チフレ
青バナナのチップ
バナナチップ好きで良く食べるけど
これ旨い
これ売ってたら絶対買う(笑)
・セビッチェ・デ・ペスカド
白身のお魚のマリネ
チリとにんにくのピリ辛ソースが、ライムの
酸味とよく合う
コリアンダーが苦手なあちこがいたので
別盛りにしてもらいました
コリアンダーもとっても合う
添えられた白いとうもろこしがまた旨い
・カウサ・レジェーナ
ポテトのサラダ
マッシュポテトの間に鶏肉が挟まってる
芋好きにはたまらん
美味しい
・ハレア・ミクスタ
イカ・タコ・魚のフライに野菜を
和えてある
玉ネギとソースがサッパリしてるので
フライの重さを感じないのが旨いね
・ロモ・サルタード
牛肉と野菜の炒め物
醤油ベースの味付けは日本人には
めっちゃ馴染む(笑)旨い
インディカ米と共に食べる
これが一番好きだった
もっと沢山ガッツリ食べたい(笑)
・ペスカド・フリット
鯖のフライレンズ豆添え
レンズ豆大好き
・ピカロン
カボチャとさつま芋のドーナツ
もちもちして美味しい~
バニラアイスが添えられてる
ほろ苦いソースも旨い
追加
・ユカ・フリータ
ホクホクのお芋
素朴でシンプルで優しい味
・カンチャ
煎りとうもろこし
香ばしくてつまみに良いわ~
お店のお姉さんも感じ良かったし
ペルーの写真を見せてくれたり、丁寧に
料理の説明してくれたり良かった
良かったんだけど・・・
ケーキにまつわる件で、チョットわだかまる
イベントに優しくない
お店なのが、凄く残念