築地場外の「登美粋」（とみすい）さんで、鯨の串揚げと鯨コロッケを買った。
２０年以上お付き合いのある、海老の仲買さんのグループ会社である。
最初は、海老の仲買の丁稚から番頭になり、今は御自分店舗を持つやり手です。場内の店舗で、海老・鯨を販売し、場外では「鯨」を使った料理を出している小さなお店です。お店と云ってもオープンスペース的な感じです・・・。
先日は見落としましたが、「煮込み」もやっているようです。
「鯨の煮込み」と云えば、北野武の「浅草キッド」をおもいだしますねぇ！
仕入れでなければ一杯飲みたいですね！
HP載せますね。
http://www.tsukiji.or.jp/modules/shoplist/shop_detail.php?shop_id=609
