つぶやき倶楽部 油をうる おやじ。

ここいらで、いっぷくしませんか?

年度末。

2013年03月30日 10時56分32秒 | 市場・食材

未だ桜は持っている様ですが、やはり年度末を感じるものがありました。

今朝も築地場内へ出向いた時の事である。

3月の最週末の土曜。灯りの消えた仲買店舗がかなりの数見かけたのです。

数年後の移転や不景気の為に廃業を余儀なくされたのでしょう。

年度末はこんな光景を見る事が多い。体力のある大型店舗の仲買さんだけが残る仕組みである。

豊洲は築地より小さく造られ、東京都も管理の人員を減らす考えもあるのでしょう。

生け物の水槽一つでも五百万円だとか・・・。店舗を構えるだけでも数千万。東京都への委託金も数千万。

割に合わないと考える仲買さんは去っていく。

これでいいのでしょうか(ー_ー)!!

コメント
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