何だか自分の立ち位置が？

今の私は何なのだろう？
調理師？店舗廃棄の管財人？クレーム処理係？病人？プー太郎？図書館好きなオジサン？仕事してないのに高級車に乗ってる？時間は余ってる？しかし、過ぎるのは早い？自転車で散歩？

真逆な世界です！
本来なら。
お客様を第一に考え！食材を考え！時間を考え！愛想を考え！話題を考え！仕入れを考え！築地・仲買さんを考え！趣向を考え！掃除の段取りを考え！世話になった上司や同僚・後輩を考え！

全て上手くいくはずだった。

去年の３月までは。

現在はゴッドファーザーのアルパチーノ状態。
全てを失った。