今日は妻と会う日であった。
神保町に集合との話で何処へ行くかは教えてくれなかった。
行ったのは「未来食堂」なるお店。
回りはオフィスや大学ばかりの場所で当然、ランニングしてる人くらいしかいない。
あるビルの地下にその店はあった。
席は12。イッパイで10分程待った。
東工大理系女子の独り経営の店であった。
???何人か人を使っているじゃないか???
本を買ったらタダ食い出来ますが二人で1800円のところ3200円也!
設けているじゃん。
この本に前書きで理由は解ったが未だに納得がいかない。
経営理念は解るがその(まかない)お手伝いを求めるとは?
店主は40代であろうか?
ブツブツと口上を言っていて聴きとれない事も。
とにかく静かな・・・。
食器の音もBGMもない。
何故だかお客様が「有難うございました!大変、勉強になりました!」と言って帰って行かれた。
「下地」が出来ていればもう少し観察出来たのだろうが・・・。
行きたい方は「未来食堂」で検索してください。
また、続き読むか(-。-)y-゜゜゜