黒にんにく

台風は何事もなく通り過ぎて・・ホッ、じじがいてくれるので怖さ90％減

黒にんにくも１回目（３キロ）無事出来上がり、今日は２回目を仕込みます
冷蔵庫野菜室で場所を取っていたニンニクを使うか、入れきれずに外で待っているのを使うか？
外がカビてなければ、冷蔵庫ではばをきかせているのを使うか・・明るくなってよく見てセットしよう

発酵生活も麹が無くなり、野菜は少なくなりで発酵玉ねぎだけになりました
玉ねぎは大目に買っていますが、あと１個・・これは何としても買いに行かねば

じじは３日出ず、ばばは珍しく２日出ず
野菜不足は目に見えています
ただ、今まではじじはこうなると、浣腸コースですが、昨日は
『出た』と喜び勇んで報告　良かったねぇ～～～と喜び合う

なんでもない一日が送れる事こそありがたい
しばらく更新を休んでましたが・・めまいが半端なく朦朧とした日々を過ごしていました
牛すじカレー、肉団子、ピーマンの肉詰めを仕込みとチンすれば食べられるというものを作っています
豚こまを大量に買っていましたので・・・この豚こまが厚くて硬い
まいたけを買ってきてクイジナートのでミンチにして使います
まだまだある硬い豚こま・・豚こまは柔らかいという勝手な思い込みでした・・

今日は朝からめまいないし・・嬉しいので家事頑張ろう

台所の棚引き出しと上の棚・・おぉ～～～使いやすく整理が出来つつあります
気持ちいいです　（断捨離実行中）

あの時パッチンと袋物を止めるもの見つけたのに・・どこにしまい込んだのか
さがせどさがせど、３日もかくれんぼ・・もういいよ～～～～と言ってるのが聞こえないのか
思い出したきっとあそこだあそこはまだ見ていない・・ありますように・・

探し物が少なくなれば・・時間がもっと有効に使えるのに
いい事は、探すのは得意です
じじの探し物も、推理力を生かして・・よく見つけます
これは特技・・その前に・・分かりやすく整理すべき・・ですね