🍀こんにちは！小松菜を漬物にしてみようと思ったのが先日の事でしたが、なかなか塩が上がらないので少し塩を足して様子を見ていました。何とか塩が上がり(出来そうかなぁ)今、塩抜きをして甘酢漬けにしています。2 ・3日したら食べられそうです。緑が濃ゆくて栄養がたっぷりありそう… 漬け物にも、色々な種類があり土地土地の特色もありおかげ様で楽しめている事が、嬉しいです。ブログをしていなければ、知らない世界だったかも？おかげ様のブログです。ご訪問ありがとうございました♪
