今月の行事は11/22(水)に地活でカラオケとバイキング食でした。
この日は久志さんと茜さんと卓人さんと職員の琴乃さんがお休みのためちょっと寂しい行事日でしたが、前日から佳澄さんと職員の琴乃さんが翌日のあしたば汁作りのためのアシタバを採りに近くの山に行ってきました。
琴乃さんが少ないアシタバを一生懸命採ってくれました。
佳澄さんも一生懸命に集めてくれました。
こんなにきれいなアシタバが採れました。
浩亭さんがスイートポテト用のサツマイモを潰しています。
梅田もサツマイモ潰しを頑張っていますね～！
琴乃さんと千枝子さんがスイートポテト用のサツマイモを前に何やらお話中･･･！紫芋が混ざってどんなポテトになるんだろう･･･ということのようです。
梅田はエビチリ用のエビのわたぬきをしています。
よ～く混ぜたら出来上がり！！
千枝子さんが地活で採れたカボチャをミキサーにかけてカボチャのプリンを作っています。実はカボチャのプリンはマシュマロで固める予定でしたが量が少なかったのか固まらずトロトロ飲み物状になってしまいました。残念！！
浩亭さん、梅田はまだサツマイモを潰していましたね～！
バイキング当日は朝からカラオケです。佳澄さんは何を歌ったんでしょうか？
浩亭さんは十八番の憧れの伊豆諸島を熱唱しました。
政幸さんは松山千春の曲を歌いましたね。実さんと佳澄さんは次歌う曲を探していますね～！
文子さんはふたり酒を歌ってくれました。
梅田はルージュの伝言を歌っています。
実さんは堀内孝雄の曲を歌ってくれました。
みんなが知らない曲だけど、蕩々と歌い上げてくれました。
しんみりと歌う実さんの隣で文子さんのこの表情･･･うっとり！
11時頃からバイキングの準備です。実さんと文子さんと佳澄さんがマカロニサラダ用のゆで卵を刻んでいます。
政幸さんはマカロニサラダ用のハムを切ってくれました。
梅田は厚焼き卵を焼いているところです。このときはうまく焼けていたのですが2枚目の準備をしているうちに少し焦がしてしまいました。
皆さんごめんなさ～い！！
浩亭さんは外でくさやを焼く準備に火をおこしていますね～！
浩亭さんがウインナーを焼いています。
皆さん、これはおはぎじゃありませんよ！紫芋が混ざったスイートポテトですよ～！
浩亭さんが焼いたくさやが美味しそうに出来ました。
政幸さんは出来上がったマカロニサラダの盛りつけをしていますね。
浩亭さんが肉を焼いていますね～！美味しく焼いてね～。
辛口の焼き肉のたれでしたがとっても美味しく焼けました。
文子さんと梅田と佳澄さんと実さんでいなりにご飯を詰めました。
いなりは皮が破けてしまってボロボロになってしまいました。
梅田が焼いたタマゴ焼きは少し焦げてしまいましたがなかなか美味しかったと思いますよ～！
佳澄さん、どれを食べるのかな？美味しく食べて下さいね～！
梅田はいなりを2個にしようか、1個にしようか悩んでいます。結局2個食べることにしました。
浩亭さん、大好きなくさや、たくさん食べてね～！！
は～い、皆さん席について美味しくいただきましょうね～！
あしたば汁はセイの出汁でした。マカロニサラダも卵たっぷりの美味しいサラダでしたね～！飲むプリンも結構美味しかったですよ！
午後2時半頃からバスハイクでドライブに出かけました。
佳澄さんは3時から保育園のお掃除の仕事があるため途中下車して保育園に向かいました。
バスハイクは多幸湾の水汲み場へ・・・！
実さんご希望の水汲み場でペットボトルにたくさんの水を汲んでいました。
水汲み場の道路上にはハコフグの死骸がたくさん散乱していました。カラスが集まってハコフグの死骸を餌に群がっていました。
多幸湾水汲み場で記念撮影！！
海の向こうには三宅島と御蔵島が見えています。
飛行場へのアクセス道路から見た海上にはうっすらと八丈島と八丈小島の陰が見えて実さん曰く、おらが生まれて初めてのことだぁとこの景色を絶賛していました。
飛行場の後は有間の展望台、ジュリアの記念碑へ行きました。
風が冷たかったです。
ジュリアの記念碑で記念撮影です。
有間展望台から見た御馳の写真です。
こうして11月の行事日は過ぎていきました。私たちの住む神津島はとっても美しい島ですね。・・・楽しい一日でした。
ーーー この記事は梅田が掲載しました ーーー
