鰹のたたき丼

少し前なんだけれど、
デリ×デリキッチンで鰹のたたきを使った丼ものを
紹介していました。

簡単に説明すると
バター醤油とパセリをご飯に混ぜて
その上に鰹のたたき、パプリカ、かいわれ、
セロリなんかをのっけて
手作りマヨネーズをかけて出来上がりって
いうような丼。

美味しいかどうかは微妙だなーと思いつつ
鰹のたたきっていえば「ポン酢」っていう
食べ方しかしていないので
たまにはいいかと作ってみました。

感想は・・
たまに食べるんだったらアリだけど
普通にポン酢で食べた方が美味しい。（笑）

鰹のたたきがあまったので、
ルネにも鰹のたたき丼を作ってあげました。

材料は
ごはんを大さじ1/2程度
キャベツの千切りを少々
鰹のたたきを３切れ程度
これを混ぜるだけの簡単丼。

主食はドッグフードなんで
おやつ程度の量です。

彼が言うにはめちゃくちゃ美味しいんだそーで。
近頃見たこともない早さでぱくぱく食べてました。
食べ終わってからも名残惜しそうにお皿を・・・。（笑）

これでルネの「魚嫌いなのかも～」疑惑が晴れました。
ワカサギのおやつを１本も食べなかったくせに
（食べなかったどころか口もつけなかった）
その後羅臼産ほっけを食べ、鰹のたたきを食べ
どちらもやけに「美味い美味い」言ってるし。（汗）

しゃーないなー
またお魚が余った時に食べさせてあげるよ。


私としぃは微妙な鰹のたたき丼を食べたので
満足のいく食事だったのはルネのみとなった
昨夜のごはんでした。