こつぶろぐ

もうも・玉・姫・コツメの日々あれこれと、時々保護犬たちの様子を綴っています

生姜シロップ

2018年09月29日 | ぽっち

いつからだろう。

ぽっち、私の枕の上で過ごすことが多くなった。

小粒よりも少しでも高い場所で優越感に浸りたいのかも?

というのが私と小粒父の見立てだが、

頭を乗せる神聖な枕にぽっちの足やお〇ン〇ンの先っぽが…

(よりによってオムツを外している時に乗ることが多い

 

枕を裏返しても結局はぽっちに占領される始末。

  

ま、細かいことを気にしてたら犬や猫とは生活出来ないのだ!!

でもぽっちゃん、ほどほどにね

 

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最近のマイブームは生姜シロップ。

材料はこれだけでとっても簡単、でもすごーく美味しい

検索するとたくさんのレシピにヒットするが、

栗原はるみさんのが簡単で今のところ一番のお気に入りなのだ♪

三温糖を煮詰めたところに薄切り生姜を入れて煮るだけ。

それをこせば出来上がり!

お湯で割っても炭酸水で割っても美味しいし、

ヨーグルトや紅茶に入れても美味しい。

それに料理にも使える。

中でも一番のお気に入りがホットミルクに入れて飲むこと。

牛乳と生姜がこんなに合うなんて知らなかった~~

 

煮出した残りの生姜も甘辛くてチビチビつまむと止まらなくなる(笑)。

でも食べ過ぎにはご注意を。

当たり前だけど、なんでも食べ過ぎは良くないよ!

 

今年の冬は生姜パワーで風邪知らず …だといいな


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