塩昆布は、ご飯のお供にも良いし、吸い物に入れても良い・・・
勿論、おにぎりに入れても良い。
でも、野菜に塩コンブをチョイと入れて、ガシャガシャっと混ぜると、ウンマイ具合に浅漬けができるんです。
「ガシャガシャ」は、30秒ぐらいでしょうか・・・
良い具合の、キャベツの浅漬けができました。
ビニール袋にキャベツと塩コンブを入れて、ガシャガシャしただけです
侮りがたし、塩コンブ・・・
ちょっと前に、事務所近くのドラッグストア「福太郎」で安売りをしていたので、日清焼そばUFOを買ってみた。
暫く放置しておいたんですが、なんとなく食べたくなって・・・
「昔ながらの・・・」とかは時々食べていたんですが、UFOは久しぶり。
作って、見て・・・ おっ! 太い
UFOって、こんなに太いそばだったんだぁ・・・
で、思い出したのが「UFO」の名前の由来。
U:ウマい
F:太い
O:大きい
空飛ぶ円盤を意識したネーミングではなかったのだ・・・ という話を聞いたことがある
確かに、他のカップ焼きそばの麺より「太い」と思った次第です・・・