【今日の晩御飯】材料費2人前：580円
1：チキンカレー 2：サラダ 3：コロッケ 4：豆腐塩コンブ和え 5：コーンスープ 6：バゲット
【サラダの作り方】
材料：大根10cm、ワサビ菜3分の1把、カニカマ6本、はんぺん2分の1枚、マヨネーズ大さじ2，醤油小さじ1
1：大根は千切りにし塩をふり20分置く。サッと水洗いをし水気をきる。
2：カニカマは、細く裂く。ワサビ菜は3cmにちぎる。
3：はんぺんはサッと焼く。小口大に切る
4：マヨネーズに醤油を入れ醤油マヨネーズをつくり材料と混ぜて出来上がり。
【豆腐塩コンブ和えの作り方】
材料：豆腐2分の1丁、塩コンブ大さじ1、ゆかり少々、オリーブオイル大さじ1
1：豆腐は1丁を8分の1に切る。
2： 1.に昆布、ゆかり、オリーブオイルをかけて出来上がり。
【コーンスープの作り方】
材料：コーン缶（クリーム粒）、チキンコンソメ、水（コーン缶同量）、バター、塩少々
1：材料を全部入れ温めバター、塩で味をととのえる。
【コロッケの作り方】
わが家の晩御飯 その10 を参照
コロッケは手作りが1番美味しいので時間のある時にでも是非お試しを。大目に作って冷凍すればよし 
今日は、朝から食べ過ぎて晩御飯があまり入らなかったよ。明日が怖い。
しかも？明日は大雪になるとか。今から大雪警報がでるといっているが、どうなんだろう 
家からほとんど出ないのであまり支障はないが、主夫（旦那）は明日ふる前に買い物に行ってあとは家から出ないと言っていた。
あまり大変にならないといいなぁ 
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