先週の土曜日、旧職場の先輩たち4人と一緒に食事をする約束をしており
仕事を終えた私が待ち合わせの店まで行くと・・・
ウヒャ━━━━━━ヽ(゜Д゜)ノ━━━━━━ !!!!!
先輩4人のうちの3人が、当日急に都合が悪く来られなくなり
私＋先輩１人＝ふたりで食事をすることになりました(Ｔ▽Ｔ)
実は、毎回先輩から声を掛けてもらう事が嬉しくて・・・
この日も感謝の気持ちを込めてミニシクラメンをプレゼント
しようと
行く途中で４鉢買っていったのですが○┼< バタッ
結局、先輩と二人っきりで美味しい焼き鳥や料理を食べて～
グレープフルーツサワーを２杯飲んで～
いろんな事をしゃべって帰ってきました(゜ー゜)ニヤリ
で、その先輩には～
ミニシクラメンを２鉢プレゼント
残り２鉢は、わが家へ持ち帰りです(￣^￣*)
ちょうど欲しいと思っていた花でしたので良かったかも。。
さて。ここから話題を変えてっと、、(￣▽￣●；)ゞぽりぽり
これはドングリです。
ドングリは、カシやシイなど、ブナ科の木の実の総称のことを言うそうです。
実は、このドングリ。
稲作が始まる以前、縄文時代にはすでに食べられていたそうな…（!ｏ!）
殻をむいてそのまま食べたり、つぶして粉にすることで
クッキーやパン、麺などいろんな料理に使えるそうですし
細かく切って煎った物をドリップすると
ドングリコーヒーとして飲む事も出来るそうですＩ（ｏ＿Ｏ）ｉ わおっ
食べられるドングリといっても様々な種類があるらしく
マテバシイやスダシイといった、シイ類のドングリは、比較的アクが少ないので
軽く煎る程度でも食べやすいようですよφ(*-.-*) メモメモ
また、カシやナラ、クヌギなどは、しっかりアク抜きをしないと
渋みや苦みが強くて食べられないものもあるそうです。。
ドングリくん。キミもなかなかやりますなぁ。。(゜∇。)ｂグッ
（
画像の空は、２００６年８月１５日に撮影した空です。。）
