今年も秋の味覚、サンマのシーズンが到来しましたね～
獲量は昨年、過去２番目の低水準まで落ち込んだそうですが
今年は北西太平洋で前年比で２倍以上もの分布量が確認されたとのこと(すごーーーい
)
本格的な漁が始まった北海道では豊漁が続いており、店頭価格も安くなっていますが
実は、２０１３年以降の漁獲量の低調な傾向は続いているそうで
専門家は今年の豊漁を手放しでは喜べないと言っているのだとか
去年に比べれば分布が増え、特徴として体重が重いものが多かったサンマ。
分布量が多ければ、漁獲量も期待ができますし
今年のサンマはニュースなどでも豊漁が伝えられていますよね～
一部の鮮魚店では市場に出回らない小さなサンマが無料配布されたり
その様子をニュースで見ました
今年に関しては安くておいしいサンマが食卓に並びそうですが
気がかりなのは、増加の原因が分かっていないことだそうです。
知らなかったけれど、サンマは寿命が２年程度
水温や餌、潮の流れなど、比較的短期間で海洋環境の影響を受けやすい魚のようですが
回遊経路が非常に広範囲であるため研究も進んでおらず
漁獲量の増減も明らかにするまでには至っていないのだそうです。
サンマ、まだ食べていませんが、焼き立ては美味しいですよね～
ちなみに上の画像は、私が集めていた小さな食玩具です(笑)
そして今日、たまにしか行かれないスーパーへ車で連れて行ってもらいました。
そこで見つけたこのお米～
私の田舎のお米です
去年もこの店で見つけて、行った時には買っていたのですが
しばらく置いてなかったんです。
今日、見つけて買ってきました
まだ新米じゃないけど、長岡産のこしいぶき・・・美味しいですよ～
