栗きんとん作りました～

今日も！雨・・・すっきりしないですよね
栗きんとん作りました。
半分に一緒に包丁を持って切りました。硬いのでほぼ先生。
後はくり抜いて取り出す作業を延々と。
コツをつかんだお友達は渋皮を残し上手にくり抜くことができていてさすがです。
どうしても表面だけすくってしまうので工夫しても、出来なくてそのうちホカホカに。あったまってました


くり抜いたものをつぶして少々のお砂糖を混ぜてこねて、丸めて、包んで出来上がり～
モールでくるくるとめました。
素材そのままのお味。一口サイズ・・パクっと一気にお口へ
時間をかけて一生懸命くり抜いたのに・・食べるのはあっというまでしたよ。
まさに栗きんとんちょっっぴり贅沢な一口でした。とっても美味しかったですよ～