かぼちゃでお料理(*^-^*)

お休み明けのお料理だったので
簡単にできるもの。
かぼちゃのモンブラン作りました。
子供たちはいつもの工程なので上手に作ってました。
簡単すぎ久しぶりなので自由にお遊びしたいですよね。
という事でかぼちゃをつぶして絞り袋に入れてクルクルだけのお料理です。

美味しそうだね‥とさっそくお味見の催促が
しぼり終えたものを食べてみました。
かぼちゃにお砂糖と生クリームを混ぜただけなので素材の甘さ、香りもあります。
でも・・一生懸命に泡立てた生クリームの方が美味しかったようで・・
こっちがいいと選んだのは生クリームでした。
今年の初め・・とっても元気。お遊戯をしたり、お歌を歌ったり
気持ちのいい大きな声でパワーをもらいました。
次回はちょっと遅れてお雑煮です
今年の年賀状にはコロナのメッセージが
みんな同じ気持ちですよね。明日発令される緊急事態宣言。期間、事業所など不安な社会情勢から新年が始まりました。
皆が守っている手洗いマスク、そして巣ごもりなどは引き続きです。終わりが見えません。