イソフラボ～ン！

今回のタイトル、本当はカメハメ波をとばすときみたいに「イ～ソ～フ～ラ～、ボーン！」って感じです。

毎度私の食欲を猛烈にかきたててくれるハナキャップさんのところで、実に美味しそうなおからが紹介されていまして、しばらくおからを食べていなかったので、我慢できないくらい食べたくなってしまいました。
我慢ができなくなったくらいですから、まずはスーパーのお惣菜でパクリ。これで満足できれば良かったのですけど、やはりお惣菜では自分好みの味ではないわけです。
「具がたくさんでちょっと甘めのおからが食べた～い！」
そうなると、やはり自分で作るしかないのですね。ハナキャップさんからは「一人暮らしで作ったら“おから地獄”かも…。これはもう作りそうな人の耳元で「食べたいなぁ～」と呟き続けて洗脳するしかない！」との返事をもらいましたが、その「作りそうな人」って、結局私なんだよね、私！

おからは食物繊維がたっぷり。しかも大豆イソフラボンの宝庫です。どちらも今の私には不可欠な栄養素ですから、ヘルシーなおからを山盛りに食べたって良いくらい。少し多めに作ったとしても、飽きる前に完食するかも～、なんです。
だから自作したって全然平気。たくさん食べて心も満足、舌も満足、内臓も肌も大満足な幸せな結果になるほかないんです。

そして本日、具材は、シイタケ、ニンジン、しらたき、油揚げ、グリンピースで決定して、作りました。納得できるおからができて、美味しくってモシャモシャ食べましたとも！　でもまだたくさん残ってますとも！　完食できるのか？　どうするの私～！　
「地獄じゃ～。おから地獄じゃ～！！」
…とは言っても、この展開をちょっと他人事のように面白がっていますけどね。

作ったからにはもちろんすべて胃袋に入れますよ。でも、この食物繊維とイソフラボンたっぷりの大量のおからをこのあとどうするか、ちょっと考えねばなりません。
今後の展開（になるのか？）に、乞うご期待！