うなぎ「一心亭」

こんにちは　トミケイです。 今回は山形県天童市にあるうなぎ屋「一心亭」へ行ってきました。 メニューは「うな重」と「ひつまぶし」。うなぎの量によって(イ)(ロ)(ハ)で分かれています。 メニュー表には各工程の時間も記載されていてます。 壁に貼られてある「おやじの独り言」 壁には「この鰻は鹿児島産です」と表記されています。 が、いけすの鰻だけかな？料理とは違うのかな？と曲がった . . . 本文を読む