麺屋 あごすけ

こんにちは　トミケイです。

今回は新潟県上越市｢麺屋あごすけ」に行ってきました。
開店から遅れる事30分･･･


整理券をいただき･･･


待つこと1時間。ようやく店内へ！店内はカウンター13席､テーブル18席あります。


メニューはこんな感じ！


こちらは｢海老ワンタン」


魚醬を付けていただきます。美味！


私は｢鶏塩上湯麺｣をチョイス！
麺とスープのみですが･･･


地元産の鶏や自家製の熟成ハム等の具材は別盛り。


焼きあごで出汁を取ったスープ。絶品です！


麺は新潟県産小麦「ゆきちから」で作った麺が使用されています。
風味が豊かでスープとの相性も抜群！


お土産用のラーメンセットも販売してます。

ではでは。