すし匠「バラちらし」

こんにちは　トミケイです。

今回は秋田市にある寿司屋さん「すし匠」の大晦日限定「ばらちらし」。
昨年に引き続き2度目の注文。
前回は「楽しみは最後に！」という事で最後までとっておいたのですが飲み過ぎ､つまみ過ぎで･･･


風呂敷を解くと杉が香る木箱がお目見え！期待が膨らみます！


フタを開けると･･･　まさに宝石箱！


具材は･･･　
イクラ、エビ、ウニ、アワビ、子持ち昆布、まぐろづけ、タコ、コハダ、アワビ、しいたけ煮、きゅうり、きぬさや、錦糸卵、レンコン等が入っています。

今回は美味しい日本酒と共にいただきました。口一杯に海鮮が広がり幸せを感じます！
ではでは。