新澤醸造店「あたごのまつ はるこい 純米吟醸（生酒）」

こんにちは　トミケイです。

今回は宮城県大崎市の新澤醸造店「あたごのまつ はるこい 純米吟醸（生酒）」を入手。
ピンク色のラベルが可愛いです。


純米吟醸酒とは原料が米だけで精米歩合は60％以下の日本酒。生酒とは一度も火入れをしない日本酒の事。


ミルキーなピンク色でイチゴを思わせる甘酸っぱく爽やかな味わいです。


今回はスーパーの刺身をツマミに｢あたごのまつ はるこい ｣､｢銀彩のぐい飲み｣。
至福のひとときでした･･･

ではでは