札幌卸売市場（北海道旅行⑤）

こんにちは　トミケイです。こんにちは　トミケイです。

北海道旅行その⑤です。
北海道最終日は朝起きし「札幌市中央卸売市場 場外市場」へ･･･行ってきました。
「場外市場」は約60店舗が軒を連ね北海道の新鮮な海の幸、山の幸が提供されています。


今が旬の「花咲カニ」は朝茹でされています。



「生花咲カニ」「生タラバ」　その場で茹でて持ち帰りできます。



「塩水ウニ」


そして場外市場の食堂で朝ご飯


おつまみに「カニ」と


「シシャモ」。朝からお酒が進みます！


そして、こちらがオススメの「海鮮丼」


私は「ミニうに丼」と「ミニカニ丼」を欲張りチョイス！



ちょっと酢飯の酢が効き過ぎなな？


自宅へのお土産は「花咲ガニ」「タラバガニ」「塩水ウニ」！　　美味しくいただきました！




そして新千歳空港へ
搭乗手続きを終え空港内にはある「北海道ラーメン道場」へ


札幌ラーメンをはじめ、旭川や函館の人気店、道内で注目を集める新進気鋭の人気店などが勢ぞろい。



どのラーメン屋さんも多くの人で賑わっています。



なんと昨日大行列で断念した「えびそば 一幻」発見！


ただし札幌市の店舗同様大行列･･･


行列待ち約30分。注文を受けて10分程で登場！
塩、味噌、醤油があり私は「えびしお」をチョイス！


えびと塩の海の風味が口に広がり幸せ･･･　濃厚なのに飽きさせない･･･　美味いです！
東京駅にも支店が出来たようなので是非お試し下さい。

ではでは。