本日開催！「あきた萬年筆フェス2018」

こんにちは　トミケイです。

本日は待ちに待った「あきた萬年筆フェス2018」！　ペンクリニックやペントレなど催物がたくさん！

日時　7月28日（土）　10:00～16:30
場所　アトリオン7F
参加費　18歳未満　無料　　18歳以上　2,000円


そして秋田市の天候は曇り。予想最高気温は33°。過ごしやすい一日となっております。


そして昨日は前夜祭！秋田市駅前にある「鳥好」で開催！


「前菜のスープ」
冷製スープで火照った体を落ち着かせてくれます。


「レバーパテ」
こんがり焼けたパンの上に「レバーパテ」がたっぷり乗っかってます。


表面だけ火を入れてワサビが乗っかっています。初めての食感で肉汁が溢れてきます。


「ハツ」
食感と旨味が口いっぱいに広がります。


「うずら」
うずら白身は固まっていますが、黄身は半熟でとろけます。美味すぎ！


「せせり」
絶妙な塩加減と身が締まってジューシーな肉汁がお酒に良く合います。


「正肉」
外はカリッ！中は肉汁が溢れ出します。


「つくね」
大葉の香りと軟骨のコリコリした食感が絶妙です。


「ネギマ」
鶏の脂とネギの甘さの相性が抜群。


森氏を囲み日本酒がすすみます！


最後に「とりスープ」
黄金色の鶏スープの中には炭火焼きのミニおにぎりが入っています。

「今日はラーメン屋は行きません！」と宣言したのだが･･･フリと思ったのか、この後〆のラーメンへ…

ガソリン満タン！気力も充実！皆様のご来場お待ちしております。
ではでは。