折り紙爺

63歳の高齢者で 岐阜市に住んでいます 健康に気をつけてブログと折り紙とお菓子作りを趣味として毎日を過ごしています

折り紙爺 389 このゼリーは堅さかげんが難しいです ブルーベリーの酸味がさわやか大人の味

2012-04-06 04:29:49 | お菓子


今日はどこにもお菓子を持ってくところはありません 私が食べる

お菓子作りをします 私はこういう日に初めてのお菓子に挑戦したり

以前上手にできなかったお菓子の練習をしたりしています

でも今日は練習などではありません ただ私の食べたいお菓子を作ります

そのような日に限って友人がきたりします そして云う事はこんなお菓子しか

ないのかと言うことが多々ありました でも文句と食べることは別のようです

しっかり食べて帰ります 来るか来ないかわからない友人のことを考える

よりも 私が食べたいお菓子を作りましょう 「ブルーベリーのゼリー」を

作りますよ 出来上がりは写真のようになります 半年ぶりで作るのかも

このゼリーは寒天を使いますが  堅すぎると美味しくありません

それに果樹100%と冷凍ブルーベリーを使って作るので酸味が少し

強いので 寒天の使い方が難しいです このお菓子を 6個ぐらい

作る予定でいます 友人が来たときのために 孫も連れてくかも

こなかった時はもちろん私一人で食べます(*^_^*)美味しいものは

少人数で 重たいものは多人数 私の好きな言葉です

それでは今日も元気で頑張るぞ~えいえいお~

 

このブログの投稿当初は、1日10名前後の方達が見てくれて居たにすぎませんでした

日にちが経つに従い少しづつブログを見てくれる方も増えていき大変嬉しいです

今では1日数百名の人達が見てくれるようになりました これからもよろしくお願いします 
        
4月5日 私のブログを見てくれた 908名の方様ありがとうございます。

昨日のブログ順位は 1,703,192ブログ中 7066位でした

 

このお菓子レシピが載っている「お菓子用品の夢屋」は折り紙爺の私が店長をしています

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今は「私の台所」を写真入りで載せています ここでお菓子を作ってます

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