折り紙爺

63歳の高齢者で 岐阜市に住んでいます 健康に気をつけてブログと折り紙とお菓子作りを趣味として毎日を過ごしています

折り紙爺 325 日帰りバスツアーで東大寺などを見てきました 初めてだったのでただびっくりです

2012-01-31 06:57:23 | お菓子

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日曜日に日帰りバスツアーで奈良の東大寺など見学してきました

バスが 7台で約300名の日帰りツアーでした ほとんどは年寄りなので

ハプニングが続しつ バスガイドさんも大変だったと思います

私は今回もお菓子を作って持っていきました 6種類74個作りました 

とてもうれしかったのは 私のオリジナルのお菓子の人気が良かったこと

とくにバスガイドさんがびっくり感心していました 

これだけのお菓子を作ったのですが 私たちのバスには 40名乗っていましたので

一人2個とはいきませんでした 残念でした 次回のバスツアーはもっと作ります

気がついたことが一つあります 今回は 6種類の菓子を作りましたが 種類は

一人1個の場合は 1種類作ればいいし 一人2個の場合は2種類作れば良いわけで

そのような作り方をするとかなり作る時間も短縮できます 次回からはそのつもりです

明日は耳鼻科に行く日なので 看護婦さんたちにはレアチーズケーキを作って

持って行きます それでは今日も元で気頑張るぞ~えいえいお~

 


 お願いします PRをさせて下さい

★私が店長をしているネットショップがあります 一度覗いて見て下さい

これはこれでまた楽しいです それにパソコンの勉強にもなります

実戦の勉強で 0120の電話で優しく丁寧に教えてもらえるのでありがたい

これから2年3年先がとても楽しみです 興味のある方は見ていて下さい

アクセツは 「お菓子用品の夢屋」で検索するか 「 お菓子用品の夢屋 」を

クリックすると 「 お菓子用品の夢屋/TOPページ 」に行けます

またブログとは違った楽しいことが出来ればと思っております

店長何でもコーナーではお買い得な物 面白い楽しい物を展示します

ですからお菓子に関係のないもまで展示しますのでよろしくお願いします。

今は「私の台所」を写真入りで載せています ここでお菓子を作ってます

それに お菓子用品の夢屋/TOPページの左側にレシピメニューがあり

今のところ数種類のお菓子レシピが載っています クリックすると見れます

これからも追々追加して行きます

     http://www.my-yumeya.com/


折り紙爺 324 これが私の作ったバターロールとティラミスです 美味しいですよ

2012-01-29 03:15:19 | お菓子

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昨日はバターロールを作って食べました 作り立てのパンは美味しいですよ

老人ホームにはティラミスを作って持って行ってあげました

今日は奈良の方へバスツアーなので昨日の夜からいろいろとお菓子を

作っています 今朝もこの後何種類かのお菓子を作ります

今朝といっても今はまだ真夜中かな? 3:00少し過ぎたところなので

バスツアーに持って行くお菓子の写真は明日このブログに載せますので

見てください それでは昨日作ったパンとティラミスの写真を見て下さい

バターロール これを180度のオーブンで25分焼くと

は~い これが焼き上がったバターロールです 美味しかった(^_^)/~

つぎは 老人ホームに持って行ったティラミスです この写真は完成すこし前

これに ココアパウダーを掛けます

これが出来上がったティラミスです 写真には 9個しか写っていませんが

私の分は横に置いてあります しっかりしています(*^_^*)

それではこれからバスツアーに持って行くお菓子作りを始めます

では今日も元気で頑張るぞ~えいえいお~ 皆さんも楽しい休日を

 

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折り紙爺 323 ホットケーキは簡単便利です 忙しい朝には嬉しい美味しさ

2012-01-28 04:37:25 | お菓子

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昨日はホットケーキを作り食べました 皆さんもホットケーキは作ると思いますが

フライパン派ですか それともオーブン派ですか 私はオーブンで焼きます

フライパンでも2 3回作ってみたんですが かなり難しかったですね

でもオーブンはそのようなことはないので 簡単に美味しく作れます

パンを作ることを考えると ホットケーキは作る時間がかからないので

忙しい朝にはとても便利です 

材料を全部混ぜてタルト型に流し込んだところです 15センチの型を使っています

180度で 20分焼きました もっと焦げ目をつけたい時などは重曹を少し入れます

昨日はイチゴジャムをつけて食べました 美味しかったですよ(*^_^*)

今日作るお菓子はティラミスです それを明日老人ホームにもっていきます

 ティラミスは初めて持っていくので 喜んでもらえるかどうか少し心配かな? 

それにしても最近少し寒すぎますね 今度の日曜日奈良方面へバスツアーです

この寒いのに大丈夫かな ほとんどが私同様年寄りなので少し心配

お菓子をたくさん作って食べてもらって楽しんできます 

それでは今日も元気で頑張るぞ~えいえいお~

 


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折り紙爺 322 切り干し大根の煮物入りパンです 美味しい遊びですよ

2012-01-27 04:02:24 | お菓子

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昨日の朝ごはんは 切り干し大根入りのパンを作りました かなり美味しい

今日はいつものようにホットケーキを焼いて朝ごはんとします

私の作るホットケーキはフライパンを使わずオーブンレンジで焼きます

おやつ代わりのショートケーキなどを作る時スポンジの代わりとしても

使えますので一度試してみてください もちろんホットケーキのレシピは

「お菓子用品の夢屋」に追々追加していきますので見てください

それでは昨日作ったパンを紹介します

黒く焼き色をつけるためには重曹を入れるとこのような色になります

重曹を入れないで同じ時間焼いたものです(以前作ったアンパンです)

中はこのようになっています これからは朝ごはんのメニューに加えます

簡単に作れるというのが便利です パン生地は前の夜に作って冷蔵庫で

寝かせておきます 朝その生地で切り干し大根の煮物を包んで25分

180度で焼くだけです もちろん切り干し大根の煮物も前の日に作っておきます

これから朝ごはんのホットケーキを焼きます(*^_^*)

それでは今日も元気で頑張るぞ~えいえいお~

 

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ですからお菓子に関係のないもまで展示しますのでよろしくお願いします。

今は「ロールケーキ」の作り方を写真入りで載せています ぜひ見て下さい

それに お菓子用品の夢屋/TOPページの左側にレシピメニューがあり

今のところ6種類のお菓子レシピが載っています クリックすると見れます

これからも追々追加して行きます

     http://www.my-yumeya.com/

 

 

 

 

 


折り紙爺 321 シュークリームを知り合いに送ってみました 輸送中の傷み具合を調べます

2012-01-26 04:05:28 | お菓子

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昨日はシュークリームを作り 宮城県の知り合いのところへ送ってみました

今日の夕方までには届くそうですが 輸送中にシュークリームが

傷ついてなければよいのですが これからもその方にお願いして

どのようなお菓子が輸送できるのか試していこうと思います

9個のシュークリームをタッパに入れて

このように梱包してみたんですが 中のシュークリームはどうなることやら

無事に届いてくれるとよいのですが(傷ついていたらごめんなさいね)

私の腹づもりとしては ひと月に一度ぐらいお菓子を送ってみて

傷み具合などを調べさせていただこうと思っております

今日はまた切り干し大根入りのパンを作ります この前作ったのが

大変おいしかったので このパンの作り方も「お菓子用品の夢屋」に

載せるようにします そのうち私はどのようなところでお菓子を作っているかも

紹介しますので(かなり狭い台所です) 

それでは今日も元気で頑張るぞ~えいえいお~

 


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