『genuine・hana』花と線と布と

フラワーデザイン・ワイヤークラフト・布小物の時間と日々の暮らし

北陸・信越展Vol.4 (2023.10)

2023-10-14 | 名所のおはなし

お月見ひろず(がんものようなもの)

物産展のみでの販売とのこと

お月見だからウズラの卵入り

おいしい食べ方のチラシを見ると

ギンナン・レンコン・ニンジン・シイタケなど数種類が入っているようです

食べごたえがありそう

ゆば巻

ギンナン・シイタケなどが入っているみたいです

 

その他いくつか馴染みのある豆腐類

全部 冷凍の方を購入しました

冷凍保存でも

賞味期限内に食べたいと思います

ということで北陸・信越展を終わりますっ

 

genuine・hana


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北陸・信越展Vol.3 (2023.10)

2023-10-13 | 名所のおはなし

かまぼこ

ほたて かます

どんな味がするのかな?

しっかりとそのもので味が濃いのかな?

鯛ちくわ

冷凍保存はできないので早めにそのままとのこと

ちくわの◯の中は胡瓜やチーズなどが入れやすい大きさ

そのままも良いですが何かを詰めても良いかも

 

つづく

 

 genuine・hana


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ツナじゃないよ

2023-10-12 | クッキング

ツナに見えそう?ですが

ツナじゃなくて納豆

納豆菌は減りますが

サンドではなくてトーストで食べました

納豆・チーズ・マヨネーズ🍞

私がチョイスした材料は

全粒粉入り食パン・モッツァレラチーズ・ひきわり納豆(刻み)・マヨネーズ

 

食パンといっても何の食パンにしようか

チーズといってもどのチーズにしようか

納豆といっても粒?ひきわり?

ひきわりでも細かく刻んだもの?

味はタレ付きの納豆だけど

マヨネーズがあるから入れないよね?

といろいろ思いながら

とりあえず私の好みを選びました

作り方はというと

マヨネーズはパンの下にもかけて

ひきわり納豆を混ぜてからその上にのせて

またマヨネーズ

どれくらいかけたらいいのかは目分量

モッツァレラチーズは熱を加えるとより良しだったので

トーストしてみました

完成です🍞

 

感想

マヨネーズはもう少し欲しかったかなぁ

納豆の匂いは減りネバネバじゃない触感

食べていてこぼれないので良いですね

時間が無い時など手軽に出来てたんぱく質⭕

あとは野菜スープがあればバランス良しですねっ

 

🌱速報🌱

秋田県で納豆!

潰してネバネバに

ネバネバの好きな秋田県?!

お店では色々な豆での納豆があり

一番の高級納豆は丹波の黒豆だそうです

“組み合わせておいしいものを4段階で評価”では

チーズはありましたが

マヨネーズがどこにもありませんでした🤣

 

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北陸・信越展Vol.2 (2023.10)

2023-10-12 | 名所のおはなし

なまふ

ごま(左)・えだまめ(真ん中)・くるみ(右)

湯通ししたり焼いたり

タレをかけるだけのでシンプル食べや

野菜・肉と一緒にアレンジして食べようと思います

さくら(左)・もみじ(右)

1㎝くらいに切って

鍋やお吸い物などに入れると

ほっこりするかな

切るのが楽しみです🌸🍁

 

つづく

 

 genuine・hana


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北陸・信越展 (2023.10)

2023-10-11 | 名所のおはなし

北陸の富山

のどくろ炙り寿司

食べ始めていたので数が減って

手前側をアップ🤣

白えびと鯖寿司

こちらも食べ始めていたので数が減っています🤣

穴子巻

 

さっそくお昼に食べました

衛生上なのか?型崩れ防止か?は

分かりませんが握りには

一つ一つにラップがしてありました

なので画像にラップが写っています

食べる時に外しての一手間でしたが

美味しくいただきました

 

休日は家族と一緒に池袋

まずは西の東武百貨店(TOBU)

10月10日(火)までの北陸・信越展に行きました

開催フロアは盛り上がりが増してくる時間帯でしたが

一通り見て幾つかのお店で買い物が出来ました

急に肌寒くのなったので おでんの具(練り物)などは行列

イートインスペースがあり蕎麦店も混んでいたかな?

目新しい食べ物や可愛らしい食べ物など工芸品もあり楽しいひとときでした

ぶどうのお店では4種類のぶどうがあり

食べた種類だったのでカップアイスなどがあったらなと思ってしまいました

お買い物終了 沢山買ったのでガラガラくじをやりました

白は参加賞 赤は当たり(各店舗からの商品)

1回目 ◯

2回目 ◯

3回目 🔴 

の玉が出ました

◯玉は

入浴剤 2袋   

🔴玉は

箱から1枚くじ引き

何処の何が当たるかな?

これはハズレ無し👍

なんと 長野のおやき5個入りが当たりました

その中身の具は

きりぼし大根・野沢菜・かぼちゃ・野菜ミックス・ねぎみそ

少し遅めの昼食だったので

夕飯はこれで良し🤣

家族と食べ比べ

食後の感想

きりぼし大根はきりぼし大根

野沢菜は以前に食べたことがあるのでパスというか🤣

かぼちゃは甘さ控えめでした(塩っぱい味の後には物足りない甘さでした)

野菜ミックスはキャベツ?のゴロッとしたシャキシャキ食感と

野沢菜ほかで食べごたえ味良し

ねぎみそは味噌が強くてねぎの香り食感もあって美味しかったです

具の断面の画像はありません🙇‍♀

 

つづく

 

genuine・hana


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生産者直送Vol.3

2023-10-10 | 名所のおはなし

最後にシャインマスカット

色が綺麗なぶどう

安定した味わいの甘さで

皮はナガノパープルより柔らかさは無いですが

実といっしょに食べました

種なしはパクパク食べれて

サンドイッチやパフェや大福に良いですね

 

おまけ

家族の者がおもわず購入してきた🍇ぶどう🍇

長野県産のクイーンルージュ

撮らないか撮るかをしていたら粒が減り

食べかけで残り3粒で📷パチリ🤣

恥ずかしいので小さめの画像です

本来なら今までアップした🍇ぶどう🍇と一緒に

届くはずだったようですが

振り分けで品切れとなりクイーンニーナが2房でした

そんなこともあり入ったお店で見かけてしまったので手が伸びたとのこと

甘くてやわらかくて味も皮も良し

ぶどう狩りをしなくても沢山味わえました🤗

 

 genuine・hana


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生産者直送Vol.2

2023-10-09 | 名所のおはなし

爽やかなぶどうを感じる味 クイーンニーナ

青りんごっぽい味も少ししたかも

甘さはナガノパープルの次に甘い感じ

皮は食べれなくはないですが

剥いて食べました

可愛らしい実のつき方

種なしでサクサク感ありました

 

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生産者直送

2023-10-08 | 名所のおはなし

秋です

日中も肌寒くなりましたね

スーパーでは柿が並んでいました

 

画像は葡萄

先月🍇ぶどう🍇の箱が届きました

その中に種類か違う葡萄が幾つか入っていました

一房目はナガノパープル

もう少し黒っぽさがないとのようでしたが

味は抜群 甘さが濃かったです

皮ごとパクリ 皮にはポリフェノール

種無しのこともあって気にならずに

モグモグできるのは良いですね

 

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そうかもしれないしそうじゃないかも

2023-10-06 | おはなし

“他人と過去は変えられないが

自分と未来は変えられる”

と何方が言葉にしたのだろう

 

“他人は変えられない”

自分との距離感や自分ではない他者との距離感で変わる?

変えられないが変わったことは分かる

 

“過去は変えられない”

自分自身の過去は今自分がここにいて知っているから変えられない

しかし ここにいてもいなくても

他者が変えてしまうことがある?

習った歴史はどうだろう

変わる?変わる

今までにどれくらい?

 

“自分は変えられる”

変えることが出来ない時間(とき)という流れ

今どうするかによって変えられる?変わる?

それは“気づき”から始まる

 

“未来は変えられる”

正解なんて無い

人は人生をゲーム・冒険・旅という

ならば周りに振り回されないよう

自分で考え自分を信じよう

 

他者に思いやりをもって

大切に大事にしよう

 

今からでも遅くはないよね?

 

 genuine・hana


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都民の日はどこへ行った?

2023-10-03 | 名所のおはなし

10月1日は都民の日でした

施設(建物)が割引や無料になる日

日曜日なので昨年同様に

人出が沢山かなと思い

今年は静かな場所(?)で過ごしました

昨年は少しの時間でしたが上野動物園へ行きました

天気が良く家族連れが多かったです

 

さて いろんな施設(建物)はいろいろな理由で

改装工事・修繕工事などをすることがあります

今までの場所から移動をしていたり無くなったりします

昨年 久しぶりに行った時

なんとなく昔の風景を思い出す

もう1人の自分がいました

随分変わっていたからかなぁ

東京に住んでいるので東京都の情報は

広報東京都などで身近に知ることができます

道府県などの情報はなかなか知ることは・・・

だったのですが

今やSNSでキーワードを一つ検索すると

繋がって繋がって知ることができます

国民の憩いの場やロケ地としても愛されている施設(建物)

先日は神戸の動物園内の建物が検討を始めたというのを知りました

神戸を分かっている方はザワザワしています

ロケ地として分かっている方も

これからザワザワが増え始めるのではないでしょうか?

 

 genuine・hana


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