トモandアイ

ケーキ大好きおばさんです。我が家の二匹のワンコ達に癒され居ます。
最近は、韓国ドラマも好きになりましたよ

ちょっとだけ梅シロップを作りました。

2021-06-12 21:42:05 | 日記・エッセイ・コラム

朝散歩の時に見かけたお家の石垣に朝顔がいっぱいでした。

毎年、綺麗に咲かせてはります。

昨日、ご近所さんが玄関前に小さな梅を並べておられるので、どうしたの?って聞くと

「息子のお嫁ちゃんの実家が農家さんで、送って来てくれるの。持って帰って」

そう言われて断れなくて少しいただきました。

家で数えて見たら、丁度30個。

母が居るときは、梅酒を作った事があるけど、30個じゃねぇ

梅シロップを作った事がないけど、作ってみるか。

早速、ネットで検索。

梅が300gでした。同量の氷砂糖って書いてあったけど、氷砂糖がなければ

グラニュー糖でも良いと。ガラス瓶がこれしか無かったんだけど、煮沸消毒しました。

凄い砂糖まみれじゃあ~りませんか!

これで良かったのかな?知らんけど( ^ω^)・・・

糖分取り過ぎちゃうか!

炭酸や水で割るそうだけど、私、飲むかしら?

近所のテイクアウトの洋食屋さんプチ・メゾンさんにライン繋がっています。

だから、毎日、夕方になるとまだ商品がある時は連絡してください。

そして、完売しました。とメールがきます。

こんな田舎のお客さんだけど、みなさん、洒落てますね。

ある日の店内の様子。

オードブルセット。

鶏肉のトマト煮かな?

あと、魚、ポークなんかの料理もあります。

買った事がありますが、ローストビーフのサラダとか、牛頬肉のワイン煮。

とても美味しいですよ。でも、うちの息子ちゃんには量が足りません。

結局、家でなんか作りました。

今日の蓮ちゃんとナナちゃん

蓮ちゃん、鼻水がでてますよ!

ナナちゃん、なにやら思いにふけってましたよ。

寝るのかい!

寝ちゃった

かわゆいねぇ


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2 コメント

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Unknown (Nao)
2021-06-13 10:24:14
そそ。 シロップもジャムも、おっそろしい砂糖の量だよねぇ。
梅シロップはヨーグルトに混ぜても美味しいので、おススメよ~

私も友達から梅のお裾分け予定なので、何を作ろうか考え中ですわ。 梅酒はすでにつけたし。。。
梅干しは面倒だしなぁ。。。

おぉ! 例のお店のレポありがと~
オードブル美味しそうだなぁ~~
確かに。。男子には物足りない量かもしんないねぇ。レオもぶちぶち言いそうだわ(笑)
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砂糖こわい~ (トモandアイ)
2021-06-13 20:57:55
Naoちゃま
こんばんは、ヘルシーな物が我が家にはないので、
考えないといけませんね。
なるほど、ヨーグルトに混ぜるのね。
良い事聞きましたありがとさん。
私が貰った梅は黄色かったから、ちょっと、味が
ちゃうかもね。
テイクアウトの洋食屋さんは、日曜日の今日は
3時からしてました。最初は4時からだったから
まだ、試行錯誤中みたいですよ。
予約したら残しておいてくれるらしい。
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