台北１日目の食事

台北１日目の食事です。

台北に移動しての昼ご飯は、近くの晴光市場と雙城街のお店で頂きました。

・蒸餃館

こちらは雙城街の中に店を出していた屋台です。

・蝦仁饂飩湯

海老入りのワンタンスープです。レタスの香りと食感が好い感じです。

・黄金玉米

玉蜀黍入りの豚肉の蒸餃子です。

 

続いては晴光市場の中のお店に入ってみました。

・魯肉飯

・紅焼肉

紅麹で色を付けた豚バラ肉です。

・紛腸

豚の十二指腸の部分をした処理してじっくりと煮込んだ料理です。見た目は若干グロテスクですが、

旨味がしっかりあって美味しいおつまみです。

 

・双妹嘜養生甜品

晴光市場の入り口前にある小さなお店です。

・蓮子紫紫米

紫米で作ったお粥状のソースに蓮の実を入れた健康志向のデザートということです。

結構気温が低くて寒かったのでホットで頂きました。

 

■雙城街夜市

晩御飯は再び雙城街夜市へと出かけました。何しろホテルから数分なので本当に便利です。

・阿富海鮮粥

・海鮮粥

具沢山の海鮮粥です。イカ、エビ、貝、サワラの身（？）、魚団子、葱、キャベツなどがタップリ、滋養のある旨味に溢れています。

・三鮮現炸

牡蠣、イカ、エビのフライの盛り合わせです。

 

・晴光仙草店

・総合仙草

漢方の食材仙草のスープにお好みで４種類の具材を入れています。ほんのりと甘苦い仙草スープとタロイモ団子や小豆、

緑豆などの具が絡んで美味しいスイーツです。

 

・開心茶屋

・梅子檸檬汁

梅とレモンのフレッシュジュース、酸味と甘みが食後のドリンクとしてピッタリ。ホテルに持ち帰って頂きました。